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Barcelona tiene muchas bondades para los visitantes y una de ellas, es su excelente cocina, algo que es imposible de ignorar.

La capital gastronómica de España, atrae anualmente a miles de turistas, que están listos para deleitar los mejores platos.

A continuación, te presentaremos los 5 restaurantes más antiguos de Barcelona:

 

Antiga Casa San Rafael

En la parte alta de Barcelona, en la calle Major de Sarrià, se localiza la Antiga Casa Rafael, el cual pertenece a la misma familia, desde que se abrió en el año 1873.

De generación en generación, se han transmitido las costumbres y valores, para mantener una excelente línea de tradición culinaria

Adicionalmente, se ha ido agregando, diversas técnicas innovadoras, para conseguir una alta calidad en sus platos.

Este restaurante clásico, pertenece a la historia de Barcelona, el cual ha sido visitado desde hace muchos años. ¡Es un viaje al pasado!

 

Restaurante 7 Portes

Este restaurante 7 Portes se ubica en Passeig d’Isabel II, Barcelona, y abrió sus puertas en el año 1836, gracias a Joseph Hifre, un influyente empresario catalán en la primera mitad del siglo XIX.

El catalán más rico de la época, trasladó su casa y oficina a un nuevo edificio y decidió poner un lujoso café allí.

Este café tenía 7 puertas destinadas a los visitantes y una puerta adicional, destinada solo a los empleados. Hoy en día, el restaurante es famoso por sus platos a base de arroz.

Desde su inauguración, políticos e intelectuales han estado sentados en sus mesas, disfrutando de la buena gastronomía.

Cuando este restaurante pasó a propiedad de la familia Parellad, se transformó en un lugar de encuentro para gourmets experimentados.

Durante sus 176 años de existencia ininterrumpida, el restaurante nunca ha traicionado su estilo aristocrático, que cautiva y atrae a los visitantes.

El menú ofrece los mejores platos de la cocina catalana, fabulosas paellas y maravillosos vinos, para disfrutar en sus salones clásicos.

 

Cal Xarina

Este restaurante Can Xarina está situado en la Carrer Major, Collsuspina, Barcelona. Es una bonita mansión construida al estilo del Renacimiento gótico en 1550. En él puedes experimentar, los mejores sabores de la cocina tradicional catalana.

Este restaurante se distingue por ofrecer, productos locales y de temporada, por lo que los ingredientes de los platos, son frescos y de alta calidad. Destacan los champiñones, tomates, frijoles, guisantes, alcachofas, entre otros.

 

Can Culleretes

Este restaurante Can Culleretes fue construido en el año 1786 y se localiza en la calle Quintana, en la torre de seguridad del siglo XI, en el popular Barrio Gótico de Barcelona (centro histórico).

Este es un restaurante clásico español, que es disfrutado por locales y turistas de alta clase. Aquí encontrarás un antiguo entorno castellano, con una gran cantidad de fotografías de visitantes famosos, junto a la cocina nacional de alta calidad.

Destaca el pescado a la parrilla, pasteles de verduras con salsa de champiñones, ternera con pimiento verde y los vinos más exclusivos de la ciudad.

Aquí hay un respeto de culto por los clientes habituales, así que deberás asegurarte en convertirte en uno de ellos.

El restaurante es el lugar favorito para las cenas de la élite local, así como para los turistas de alto nivel, que están dispuestos a pagar los costes, de los mejores platos de la cocina nacional.

La continuidad aquí es visible en todo, incluyendo las mejores recetas antiguas y un gran respeto para los clientes.

 

Cafe de l’Opera

Este popular restaurante en La Rambla, fue inaugurado en el año 1929 y es considerado el único comedor conservado desde principios del siglo XX.

Dentro del restaurante, se encuentra una atmósfera centenaria, creando un ambiente muy tranquilo y pacífico.

Para apreciarlo, no es necesario almorzar o cenar allí, solo bastará para tomar una taza de café.

Este restaurante es considerado, como uno de los preferidos por los turistas al visitar Barcelona.

Por estar ubicado directamente frente a la casa de la ópera, la juventud aristocrática a menudo se reunía en él.

En el restaurante se podrá contemplar el diseño invariable de hace 100 años, una completa paz y tranquilidad y una cómoda terraza con vistas a La Rambla.

 

No dejes de visitar los 5 restaurantes más antiguos de Barcelona

Ya conociste alguno de los restaurantes más antiguos de Barcelona. Todos unos clásicos y apreciados tanto por españoles como extranjeros vienen a la capital de Cataluña.

Estos restaurantes, han ganado notoriedad debido a la buena comida casera y tradicional que ofrecen, junto a los mejores vinos, el excelente servicio, la experiencia y la historia.

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